День Подяки (Thanksgiving Day) важливе свято в американській культурі. Воно виникло в 1621 році, коли перші колоністи, відомі як пілігрими, святкували вдале зібрання врожаю разом із корінними американцями, які допомагали їм вижити. День Подяки було оголошено національним святом у 1863 році, а в 1941 році Конгрес США остаточно встановив дату святкування на четвертий четвер листопада. Це свято стало важливою частиною історії США, оскільки символізує єдність, вдячність і родинні традиції.
Цікаві факти:
За даними досліджень, близько 88 % американців святкують День Подяки. Це свято є одним з найулюбленіших у країні.
Щороку близько 50 мільйонів індичок з'їдається у сімейному колі на День Подяки.
Середня вага індички, яку купують американці, становить близько 6,5 кг
Традиції Дня Подяки
Традиції Дня Подяки включають різноманітні заходи, які сприяють зміцненню родинних зв’язків.
- Family Gatherings (Сімейні збори). Багато людей подорожують до своїх родин, щоб разом відсвяткувати цей день. Вони планують поїздки заздалегідь, оскільки напередодні свята неможливо придбати квитки через великий ажіотаж.
- Charity (Пожертвування). Відзначення свята також включає благодійність — люди зазвичай роблять пожертви бездомним і нужденним.
- Macy’s Parade in New York City (Парад магазину Macy's у Нью-Йорку). На параді можна побачити гігантські надувні фігури у формі героїв мультфільмів, музичні виступи й танці. Для багатьох американців перегляд параду по телебаченню став обов’язковою частиною святкового дня.
Основою святкової вечері на День Подяки є індичка. Це настільки важливий атрибут свята, що його часто називають "Turkey Day" (День Індички). Традиційна індичка зазвичай запікається в духовці з травами та спеціями. Її часто подають з начинкою, яка може бути зроблена з хліба, цибулі, селери, а іноді навіть з додаванням фруктів та горіхів. Також існують інші страви Дня Подяки, які готує кожна родина. Що ж полюбляють їсти американці цього дня?
- Turkey (Індичка) — основна страва, яку зазвичай запікають і подають із різними гарнірами.
- Mashed Potatoes (Пюре з картоплі) — традиційний гарнір, який часто подають із соусом з індички.
- Cranberry Sauce (Соус із журавлини) — незамінний елемент святкового столу.
- Pumpkin Pie (Пиріг з гарбуза) — десерт, без якого не обходиться жоден День Подяки.
Цікава лексика до Дня Подяки
- Thanksgiving – День Подяки
- Turkey – індичка
- Stuffing – начинка
- Mashed potatoes – картопляне пюре
- Gravy – підливка
- Cranberry sauce – журавлинний соус
- Pumpkin pie – гарбузовий пиріг
- Sweet potato casserole – запіканка з батату
- Harvest – врожай
- Blessings – благословення, дари
- Thankfulness – вдячність
- Cornucopia – ріг достатку, символ достатку
- Express gratitude – висловлювати вдячність
- Gather around the table – збиратися за столом
- Break bread together – розділити трапезу, дослівно «розділити хліб»
- Share a meal – поділитися їжею
- Reflect on blessings – замислитися над благами життя
- Enjoy family time – насолоджуватися часом із сім'єю
- Be grateful for – бути вдячним за
- Prepare a feast – готувати бенкет
«Count your blessings» (бути вдячним за все хороше у житті).
«Talk turkey» – (говорити відверто й чесно).
«Stuffed to the gills» – (наїстися досхочу, переважно після святкового обіду)
Ці слова корисні не лише під час святкування, а й у повсякденному спілкуванні. Вони можуть стати частиною англійської для початківців та допоможуть правильно висловлювати свої думки у розмовній англійській.
Якщо ви хочете відчути атмосферу сімейного свята, то можна подивитися фільм або мультфільм про День Подяки зі своєю родиною чи друзями. Ми підготували для вас декілька варіантів:
Це комедійна історія про подорож, де Ніл Пейдж, головний герой, працює у сфері маркетингу й намагається потрапити додому на День Подяки, щоб відсвяткувати його з родиною.
Фільм розповідає про двох подруг, які вирішують відсвяткувати День Подяки разом у невимушеній атмосфері. Проте плани «спокійної вечері» швидко виходять з-під контролю, коли друзі та родичі несподівано починають приєднуватися до святкування.
Цей мультфільм має унікальний і комедійний погляд на традиції Дня Подяки. Головні герої вирішують змінити історію, щоб індичок більше не використовували як основну страву на святковому столі.
День Подяки — це день, коли люди висловлюють вдячність за все хороше, що сталося в їхньому житті, проводять час із сім'єю, діляться теплом і допомагають тим, хто цього потребує. Ця традиція об'єднує людей і дає можливість зупинитися на хвилину, щоб оцінити важливі речі в житті.