30 січня. День круасана

Попри те, що більшість із нас знають круасан як французьку фірмову страву, насправді він виник в Австрії під назвою «kipferls». Марія-Антуанетта вперше представила австрійську випічку у Франції, коли вийшла заміж за члена королівської родини. Французькі пекарі створили вишукані версії «кіпферлів», і таким чином народився круасан.

Слово дня: “ВИПІКАТИ” -  тримаючи певний час у гарячій печі, духовці, виготовляти хліб та інші вироби з тіста.

Випікати пиріг потрібно в духовій шафі.

The word of the day: flaky (adjective) /fleɪki/

Meaning:having layers that separate easily, often used to describe a pastry's texture.

Example:The croissant was so flaky that it practically melted in my mouth.

Your MINI-TASK is to watch a video and guess bakery and pastry words.