12 лютого: день сливового пудингу

Хоча сливовий пудинг традиційно подають на Різдво, у лютому він має свій особливий день. Незважаючи на свою назву, десерт насправді не містить слив. Скоріше за все, в ньому є родзинки, які в середньовічній Англії називали сливами. Якщо ви ніколи раніше не смакували цей десерт, сьогодні найкращий день, щоб його скуштувати.

Mini task:  Despite its name, the dessert actually contains no plums. So watch an episode how to make Plum Pudding and pay attention to the ingredients mentioned. Which ingredients did you hear? Share in the comments.