16 січня. Міжнародний день гарячої та гострої їжі

В деяких країнах світу полюбляють їсти гострі страви, але така їжа підійде не всім. Перш ніж куштувати страву з додаванням різноманітних спецій, переконайтеся, що ваш шлунок може це витримати. Дослідження 2015 року, які проводилися в США та Китаї показали, що вживання гострої їжі шість-сім днів на тиждень знижує рівень смертності на 14%. Може додати гостренького до щоденного раціону?

Слово дня: “ПЕКУЧИЙ” -  який викликає гострі смакові відчуття.

Перець має сильний аромат, а інколи він дуже пекучий.

The word of the day: wash down (phrasal verb)
Meaning: to eat food or swallow medicine with a drink that helps or improves it.

Example: Supper was fresh salmon and vegetables, washed down with a bottle of white wine.

Your MINI-TASK is to look at these types of herbs and spices. What do you call them in English?