It's July 7th: World Chocolate Day
7 липня. Всесвітній день шоколаду
Перші згадки про шоколад в Європі датуються 16 століттям, коли іспанський завойовник Ернан Кортес привіз какао з Мексики до Іспанії. В 17 столітті шоколад вважали лікарським засобом. Його вживали для поліпшення настрою, лікування недуг та покращення енергії. А сьогодні шоколад вживають для того, щоб посмакувати. Різноманітність шоколаду вражає, тому кожен поціновувач солоденького знайде для себе ідеальний варіант.
Слово дня: “КАКАО" - тропічне вічнозелене дерево, з насіння якого виготовляють шоколад.
Густі та зелені листя дерева какао надавали приємну тінь, захищаючи плоди від прямих сонячних променів.
The word of the day: chocolate box (idiom)
Meaning: something that seems unreal, perhaps even boring, because it is so perfect and attractive.
Example:This charming little town is totally full of chocolate box houses.
Your MINI-TASK is to watch a video from Preppy Kitchen and complete the recipe with the missing words.
Mexican Hot Chocolate Recipe
1. Chop dark ___________ chocolate.
2. _____ a medium pot, add the milk.
3. Add the cocoa ______ and sugar.
4. Add the cinnamon, vanilla, and _______ . Whisk to combine.
5. Place over medium heat, occasionally stirring, until steaming, about __ minutes.
6. Add the chocolate and stir until ______ and smooth.
7. Serve immediately topped with whipped cream or ________ and a dusting of cocoa or cinnamon.