It's February 17th: Cabbage Day
17 лютого. День капусти
Капуста – це дворічна рослина, яка має зелені або фіолетові листя і належить до родини капустяних, до якої також входять брокколі, кольрабі та брюссельська капуста. Капуста відома своєю універсальністю: її можна споживати сирою у салатах, заквашувати, використовувати як головний інгредієнт для приготування супів та рагу. Сьогодні варто приготувати щось смачненьке із капусти та отримати задоволення від споживання цього овоча.
Слово дня: “КАПУСНЯК” - страва, зварена переважно з квашеної капусти з додаванням інших продуктів.
Бабуся завжди робила найсмачніший капусняк – запашний, соковитий та ароматний.
The word of the day: kraut (noun) /kraʊt/
Meaning:informal term for sauerkraut, fermented cabbage.
Example:Hot dogs with kraut are a classic dish in German cuisine.
Your MINI-TASK is to match pictures with the words.
