17 грудня. День кленового сиропу
Походження виробництва кленового сиропу можна простежити тисячоліттями в північно-східному регіоні Сполучених Штатів Америки. Там його вперше було зібрано з великої популяції клена корінними народами. Зараз Канада виробляє переважну більшість світових поставок кленового сиропу, загальний експорт оцінюється в понад 270 мільйонів доларів.
The word of the day: sap (noun)/sæp/
Meaning: juice of a tree or plant.
Example: In spring, farmers collect sap from maple trees to make maple syrup.
Your MINI-TASK: do the quiz.